• Salada de Quinua Real com Tomates Secos e Azeitonas Pretas

    Ingredientes

    200g de Quinua Real
    100g de tomates secos
    12 Azeitonas pretas sem caroço.
    Folhas frescas de manjericão
    Azeite de oliva extra virgem
    Vinagre balsâmico
    Sal a gosto 

    Preparo

    Cozinhe a Quinua Real e deixe esfriar. Corte os tomates secos em pedaços menores.
    Fatie as azeitonas pretas. 
    Junte a quinua cozida, ao tomate seco, as azeitonas e o manjericão.
    Misture delicadamente. Tempere com azeite, vinagre balsâmico e sal.
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