• Bolo De Laranja com Nozes

    Ingredientes

    4 colheres (sopa) maisena
    4 ovos
    3 colheres (sopa) suco de laranja
    4 colheres (sopa) adoçante para forno e fogão stevita
    1 colher (sopa) fermento em pó
    ½ xícara de uvas passas
    ½ xícara de nozes picadas


    Cobertura

    ½ lata de creme de leite batido no liquidificador
    1 colher (sopa) maisena
    1 copo de leite desnatado
    1 colher (sopa) adoçante para forno e fogão stevita


    Preparo

    Massa

    Bata as claras em neve e depois acrescente o adoçante.
    Junte os demais ingredientes. Por último, coloque o fermento em pó. 
    Tire a massa da batedeira e acrescente levemente as nozes picadas e as passas.


    Cobertura
    Bata no liquidificador todos os ingredientes e, em seguida, leve ao fogo mexendo até engrossar.
    Não esqueça: enfeite o bolo com nozes inteiras.
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