• Arroz Integral (preparo básico)

    Ingredientes:

    Produtos natureba

    2 xícaras (chá) Arroz Cateto Integral lavados e selecionados 
    Sal Moído Iodado Marinho a gosto 
    1/2 cebola picadinha 
    1/2 colher (sopa) de óleo de girassol
    5 xícaras (chá) de água


    Preparo:

    Pode ser utilizado para o preparo de qualquer arroz da Mãe Terra.
    Na panela de pressão destampada, refogue o arroz com o óleo, a cebola e o sal. 
    Acrescente a água, tampe a panela e deixe cozinhar por 20 minutos, depois que a válvula chiar.
    Desligue o fogo e mantenha a panela fechada por 10 minutos para descansar.
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